Wat begon als een eenvoudig idee, groeide uit tot een succesvolle lokale onderneming. Jonge ondernemers én studenten aan IVA Business School, Justus (19), Friso (19) en Hein (20) wilden het ontbijt gezonder, lekkerder en makkelijker maken. Inmiddels bezorgen de studenten hun ontbijtpakketten iedere zondag bij klanten in de regio Driebergen, Utrecht, Hilversum, Laren, Loosdrecht en Amersfoort. Met de steun van hun opleiding aan de IVA Business School ontwikkelen ze hun start-up Morning Bites verder.
Sinds september zorgt Morning Bites voor een eenvoudig én gezond begin van de dag. Iedere zondag ontvangen klanten thuis een box met drie kant-en-klare ontbijtporties per persoon.
Het idee voor Morning Bites ontstond bij Justus, student Innovation Business Management aan de IVA. Hij merkte dat het ontbijt vaak wordt overgeslagen of vervangen door snelle, ongezonde alternatieven. Samen met medestudenten Friso en Hein werkte hij het concept uit tot een praktische oplossing voor mensen die gezond willen eten zonder tijdverlies.
Hoewel de jongens al vóór hun opleiding aan de IVA Business School met Morning Bites begonnen, speelt de school een grote rol in hun ontwikkeling. Studenten kunnen er binnen hun opleiding aan hun bedrijf werken, gebruikmaken van werkruimtes en begeleiding krijgen van docenten met praktijkervaring.
