Showcase  
 

Ahoy Catering Services verzorgde de catering voor WK Turnen

Van 16 tot en met 24 oktober vond in Ahoy Rotterdam de Wereldkampioenschappen Turnen plaats. Het prestigieuze toernooi brak dit jaar een record, nog nooit kwamen er zoveel gymnasten in actie tijdens een WK. Een uitdaging voor de organisatie en voor de cateraar Ahoy Catering Services die al deze sporters, begeleiders, vrijwilligers, VIPS, sponsors, officials en last but not least het publiek gedurende zeventien dagen heeft voorzien van eten en drinken. 

Maar liefst 74 landen hebben deelgenomen aan de wereldkampioenschappen turnen. Meer dan 600 turnsters en turners kwamen naar Rotterdam om hun land te vertegenwoordigen, een record. De huiscateraar van Ahoy, Ahoy Catering Services, was door de Koninklijke Nederlands Gymnastiek Unie gevraagd om de catering te verzorgen. Een grote operatie aangezien de atleten een gebalanceerd dieet hebben zodat zij hun sport optimaal kunnen beoefenen. Daarnaast diende er rekening gehouden te worden met de culturele en religieuze achtergronden van de sporters.

De publiekscatering was ook volledig in handen van Ahoy Catering Services. Er was voor de gelegenheid een extra keuken gebouwd in een van de evenementenhallen om de hospitality ruimtes te voorzien van eten en drinken.

De statistieken
- 17 dagen catering (evenementendagen en opbouw- en trainingsdagen)
- ruim 26.000 maaltijden voor sporters, vrijwilligers, delegaties en juryleden
- catering voor ruim 35.000 personen
- catering voor ruim 3000 VIPS
- gedurende het evenement meerdere congressen voor honderden personen
- catering voor de stands en de pers

Ahoy Catering Services
Ahoy Rotterdam beschikt over een eigen cateraar, Ahoy Catering Services. Per jaar wordt er 9 miljoen euro omgezet (exclusief uitkopen) en is het een van de grote spelers in de cateringbranche. Ahoy Catering Services heeft ruime ervaring met het verzorgen van de culinaire omlijsting van bijzondere sportevenementen, zoals de WK Judo 2009, ABN AMRO World Tennis Tournament, Rabobank Zesdaagse van Rotterdam, en kan nu de WK Turnen op haar lijst toevoegen.

Vernieuwd Sportpaleis van Ahoy
Vanaf september 2010 is de grootste zaal van Ahoy, het Sportpaleis, weer in gebruik genomen. Het Sportpaleis, dat bijna veertig jaar geschiedenis ademt, was namelijk toe aan een opknapbeurt. De bezoekerscapaciteit is vergroot van 10.500 naar ruim 15.000 en de verblijfskwaliteit van de bezoeker heeft bijzondere aandacht gekregen. Zo zijn de verblijfruimtes aangepakt en zijn er meer horecapunten gecreëerd. Deze uitbreiding van het aantal outlets zorgt er tevens voor dat het assortiment uitgebreid kan worden.

Share |

Plaats op:
Datum: 1 november 2010
Gerelateerde artikelen  
02-10-2010 Nieuws Sportpaleis Ahoy na ingrijpende verbouwing weer in gebruik
13-11-2010 Nieuws World Expo: 182.000 kroketten en 67.00 stroopwafels door Maison van den Boer …
25-11-2010 Showcase Manifestatie Jeugdzorg Zo naar evenementenlocatie
15-09-2010 Mensen Eveline van Beekhuizen Meeting Planning Consultant bij Congrex
11-06-2012 Nieuws Ahoy Rotterdam nummer 1 in Sportsector Merkenonderzoek
 
 

- partners -

 
 
 
 
 
© 2005 - 2013 Vakwereld. All rights reserved Pagina geladen in 7,62 seconden.