Nieuws  
 

Maison van den Boer laat gerechten ‘voorproeven’ met Augmented Reality

Deze winter lanceert Maison van den Boer 'The Dutch Masters' palate: de mooiste gerechten als een schilderij, geïnspireerd op het rijke werk van Hollandse Meesters. Proef Van Gogh, Vermeer, Rembrandt en Mondriaan. Elk gerecht weerspiegelt in presentatie en het smaakpalet het werk van één van onze bekende meesters.

Het menu is hiermee een antwoord op de groeiende vraag naar culinair met een Hollandse tint. Internationale bedrijven, organisaties en overheden die gasten in Amsterdam verwelkom, zoeken continu naar manieren om hun event Dutch dna te geven.Opdrachtgevers die het Dutch Masters-menu visueel willen ‘voorproeven’, kunnen dat alvast doen met Augmented Reality (AR). Met deze techniek staan de gerechten al virtueel op tafel. Maison van den Boer is hiermee de eerste cateraar in Nederland die deze techniek gebruikt voor het presenteren van haar gerechten. Eerder introduceerde Maison van den Boer 3D-geprinte gerechten en een hologramdiner. Technologie en innovatie zijn mooie manieren om de zintuiglijke ervaring aan tafel te versterken.

Plaats op:
Datum: 31 oktober 2018
Gerelateerde artikelen  
09-05-2016 Nieuws Nieuw horecaconcept Efteling eerste wapenfeit FoodforFun
13-11-2010 Nieuws World Expo: 182.000 kroketten en 67.00 stroopwafels door Maison van den Boer …
19-07-2017 Nieuws Beurs van Berlage & Maison van den Boer verlengen samenwerking
15-09-2008 Nieuws Nieuwe congres- en evenementenlocatie geopend: Post Rotterdam
19-01-2018 Nieuws NBTC Holland Marketing: spreiding van internationale bezoekers werkt
 
 

- partners -

 
 
 
 
 
� 2005 - 2018 Vakwereld. All rights reserved Pagina geladen in 0,58 seconden.