Vliegtuigbadkamer win Badkamer Design Award - Châteauhotel- en restaurant De Havixhorst in De Schiphorst (Drenthe) prolongeert titel Kasteel van het Jaar! - Publiek kiest NH Conference Centre Leeuwenhorst als meest duurzame ondernemer in regio - Realisatie Congres- en Vergadercentrum Brabanthallen loopt ‘op tijd' - Nieuwe traineeplekken bij luxe hotels tegen jeugdwerkloosheid - Hotel en Congrescentrum Papendal groeit tegen de stroom in - Opening Hotel Maarsbergen op 1 maart 2010 -  an der Valk gaat hotels opsplitsen - Zes Mercure Hotels worden weer Postillion Hotels - Holiday Inn Eindhoven mag grote toren bouwen - Van der Valk wil hotel in Nijmegen - Herik Rail Events introduceert nieuw rijtuig - Prinsenhof Groningen wordt viersterrenhotel - Nieuwe naam Eden Amsterdam Centre Hotel - Hilton hotel in Maastricht stap dichterbij

Maandag zijn in de Jaarbeurs in Utrecht de Badkamer Design Awards uitgereikt. Winnaar in de categorie ‘home' was i29 interior architects, met het ontwerp voor een badkamer aan een Amsterdamse gracht. Marjolein Garritsen won met haar badkamerontwerp in de Vliegtuigsuite van Hotelsites.nl in de categorie ‘hotel'.

In de categorie ‘home' waren vier genomineerden, de categorie ‘hotel' telde er slechts één: het ontwerp van Garritsen voor de Vliegtuigsuites in Teuge (bij Apeldoorn). "In eerste instantie had de jury enige reserve bij een hotelsuite in een vliegtuig ‘in ruste', maar die gedachte werd compleet ontzenuwd bij bezichtiging van dat fenomeen in de Nederlandse hotelwereld", sprak de jury.

"De door Marjolein Garritsen met zorg vormgegeven cylindervormige ruimte en de ruim aanwezige vliegtuigambiance, zorgen voor een unieke hotelervaring. Vooral de zeer eigen locaties van slapen, baden en verblijven zijn divers en ontspannend van sfeer. De technische uitvoering van het sanitair is op hoog niveau."

De ontwerpers van de winnende badkamers ontvingen een bedrag van 10.000 euro.

Bron: Architectenweb
foto: Horizon Photoworks

Voor de tweede keer op rij is Châteauhotel- en restaurant De Havixhorst in De Schiphorst uitgeroepen tot Kasteel van het Jaar. Dit is bekend gemaakt tijdens  Gala Jaardiner van de vereniging Châteaux et Résidences Gastronomiques dat dit jaar plaatsvond bij De Havixhorst.

Controle op 400 punten
Alle leden van Châteaux et Résidences Gastronomiques worden jaarlijks bezocht door anonieme inspecteurs van Cenergy Group BV. Deze inspecteurs zijn zelf professioneel actief in de top van de Nederlandse horeca, als chef-kok, gastheer of directeur-eigenaar. De bedrijven worden beoordeeld op alle aspecten van service en kwaliteit. En niet alleen tijdens het verblijf, maar ook vooraf, zoals bij het maken van een reservering. De zogenaamde mystery guests hebben verder speciale aandacht voor de mate van gastvrijheid en de netheid en hygiëne in het bedrijf. Naast product en omgeving weegt vooral het gedrag van de medewerkers erg zwaar bij de beoordeling. Ook het culinaire aspect is van grote invloed: de inspecteurs moeten niet alleen op culinair hoogstaand niveau gegeten hebben, het geserveerde moet ook origineel en verrassend zijn. Ieder bedrijf wordt beoordeeld op ruim 400 punten.

Beoordeling wijn- en menukaart
Niet alleen de Mystery Visits zijn bepalend voor het verkrijgen van de titel. Ook de menu- en wijnkaarten van de verschillende bedrijven worden streng beoordeeld. Dit jaar door drie vakgenoten, die alle drie een bedrijf met een Michelin-ster vertegenwoordigen.  Alain Alders, chef-kok van Landgoed Duin & Kruidberg, Odilia Brundel van Restaurant De Fuik in Aalst en Maarten Arlman van het Hof van Saksen beoordeelden de menu- en wijnkaarten van de leden op samenstelling, aanbod, prijsstelling en correct taalgebruik.

Jos Wijland verrast door resultaat
Directeur-eigenaar Jos Wijland van De Havixhorst was zichtbaar verrast toen Châteaux et Résidences Ambassadeur Frank Houben de uitslag bekend maakte. "Hier had ik niet op gerekend," aldus Jos Wijland. "Twee keer op rij winnen, echt geweldig. We wisten dat we goede scores hadden gehaald bij de Mystery Visits, maar een hoge score bij de Visits is geen garantie. Het niveau binnen de vereniging is hoog. Dat we nu voor het tweede jaar op rij de titel mogen dragen is echt fantastisch. Dit is vooral ook de verdienste van al onze medewerkers, zij hebben een geweldige prestatie geleverd." Uit handen van de heer Houben namen Jos en Karin Wijland de bij de uitverkiezing horende oorkonde in ontvangst.

De vereniging Châteaux et Résidences Gastronomiques telt 16 leden in Nederland en België. Alle bedrijven zijn gevestigd in een kasteel of landhuis en allemaal bieden zij gastvrijheid en gastronomie aan op hoog niveau.

Foto: Jacquet communicatie en marketingadvies

Publiek kiest NH Conference Centre Leeuwenhorst als meest duurzame ondernemer in regio
 
De gemeenten Hillegom, Lisse en Noordwijkerhout belonen ondernemers die duurzaam ondernemen.
Een bedrijf binnen deze gemeenten dat bijvoorbeeld duurzaam inkoopt, extra aandacht geeft aan het milieu of verantwoord ondernemen in welke vorm dan ook hoog op de agenda zet, maakte eind januari kans op de `Duurzaamheidprijs voor Ondernemers 2009'. Een vakkundige jury nomineerde drie inzendingen waaronder NH Conference Centre Leeuwenhorst en op 29 januari hebben deze genomineerde bedrijven - tijdens een feestelijke bijeenkomst - een presentatie gegeven over hun duurzame werkwijze. De jury heeft die avond een winnaar gekozen en het publiek koos ook een winnaar: NH Conference Centre Leeuwenhorst

NH Conference Centre Leeuwenhorst is trots op de uitslag van deze stemming. Met meer dan 50 % van de stemmen, van de regionale deelnemers uit Hillegom, Lisse en Noordwijkerhout en van de aanwezigen in de zaal, zijn zij gekozen tot publiekswinnaar!  NH Conference Centre Leeuwenhorst te Noordwijkerhout is een erkent hotel en vergaderlocatie voor individuele gasten en bedrijven. NH Conference Centre Leeuwenhorst ontvangt jaarlijks vele gasten uit binnen en buitenland in het hotel, congres en vergaderaccommodatie en past duurzaam ondernemen toe in de gehele operatie. De gewonnen prijs van € 500 wordt geïnvesteerd in het plaatsen van regenzuilen. Hierdoor wordt het voor NH Conference Centre Leeuwenhorst mogelijk om op nog duurzamere wijze de tuinen te besproeien.

Realisatie Congres- en Vergadercentrum Brabanthallen loopt ‘op tijd'
Gedeputeerde Jacobs van provincie Noord-Brabant heeft monumentale klok gelijk gezet

Met de restauratie en transformatie van de oude veemarkt en het markante torengebouw is een belangrijke fase in het bouwproject van het nieuwe congres- en vergadercentrum van Brabanthallen 's-Hertogenbosch afgerond. Voor deze bijzondere gelegenheid heeft mevrouw ir. L. Jacobs, gedeputeerde van de provincie Noord-Brabant, vandaag om klokslag twaalf uur het uurwerk van het historische torengebouw weer in werking gesteld.

Het nieuwe congres- en vergadercentrum wordt in het monumentale gedeelte van Brabanthallen 's-Hertogenbosch gerealiseerd en opent in september 2010 haar deuren. Het complex gaat plaats bieden aan meetings van 2 tot 8.000 personen en wordt daarmee het grootste congres- en vergadercentrum van Zuid-Nederland. In de bouw, die door OP Zuid, Provincie Noord-Brabant, Gemeente 's-Hertogenbosch en exploitant Libéma mogelijk wordt gemaakt, wordt respectvol omgegaan met het historische verleden van het centrum, dat van 1931 tot 2003 dienst deed als veemarkt. Jan van de Kooi is door Libéma aangetrokken als Congresmanager voor de dagelijkse leiding over het congres- en vergadercentrum.

Twaalf klokslagen als symbool
Met het herstel en de verandering van de oude veemarkt en het markante torengebouw is een belangrijke fase in het bouwproject zichtbaar voltooid. Voor deze gelegenheid heeft mevrouw ir. L. Jacobs, gedeputeerde van de provincie Noord-Brabant, het bijzondere uurwerk van het torengebouw om klokslag twaalf uur weer in werking gesteld. Ook de heer B. Pauli, wethouder van Economische Zaken van 's-Hertogenbosch, was aanwezig en gaf een toelichting op het project. Libéma, tevens exploitant van onder meer Autotron Rosmalen, Brabanthallen ‘s-Hertogenbosch en IJsselhallen Zwolle, richt zich met het congres- en vergadercentrum op separate congressen en vergaderingen, maar ook op spin-offs van events die plaatsvinden in Brabanthallen 's-Hertogenbosch.

Nieuwe traineeplekken bij luxe hotels tegen jeugdwerkloosheid

Om de stijgende jeugdwerkloosheid tegen te gaan, komen er traineeplekken bij vier- en vijfsterrenhotels in de regio Groot Amsterdam. Vrijdag 29 januari gaven wethouder Freek Ossel  (Werk en Inkomen) en directeur Roberto Payer van het Hilton Hotel het startsein daarvoor. Dit plan maakt deel uit van het Regionale Actieplan Jeugdwerkloosheid dat afgestudeerde jongeren de kans geeft zichzelf te ontwikkelen via een traineeplek. De eerste jongere ging in januari aan de slag bij het Hilton Hotel in Amsterdam Zuid. Ook onder andere Holiday Inn Amsterdam, Mövenpick, Okura, Radisson Blu en Crown Plaza Schiphol bieden traineeplekken aan aan afgestudeerde jongeren.

Hilton is in de regio Groot-Amsterdam de drijvende kracht achter het aanbieden van de traineeplaatsen. Directeur Roberto Payer over het initiatief: "Jonge mensen zijn de toekomst. Momenteel is het lastig voor starters een baan te krijgen. Wij vinden het onze maatschappelijke verantwoordelijkheid jongeren werkervaring te laten opdoen, zodat hun kansen op de arbeidsmarkt worden vergroot." Wethouder Freek Ossel is opgetogen over de deelname van de luxe hotels: "Het is een enorme stimulans dat goed gekwalificeerde jongeren als trainee de kans krijgen op topniveau werkervaring op te doen in dit type hotels. Kansrijk opleiden is een sleutelbegrip dat wij graag gebruiken om jongeren met talent en een professionele instelling en opleiding op de arbeidsmarkt te krijgen."

Lex Baneman, afgestudeerd HBO-er sinds augustus vorig jaar en nu werkzaam op de HR-afdeling van Hilton Amsterdam, is enorm blij met de kans die hem op deze manier wordt geboden. "Ik vind dit een fantastisch project. Het lijkt op een studiestage, maar gelukkig wel tegen reële vergoeding, waardoor je een inkomen hebt en aan je vaste lasten kunt voldoen. Daarnaast vind ik het geweldig de kans te krijgen ervaring op te doen in een bedrijf dat zoveel facetten kent en zo'n internationale allure heeft."

Meer informatie over traineeplaatsen is te vinden op: www.dwi.amsterdam.nl/traineeplaatsen.  

Hotel en Congrescentrum Papendal groeit tegen de stroom in

Hotel en Congrescentrum Papendal (dochteronderneming van NOC*NSF) heeft met trots de voorlopige jaarcijfers over 2009 bekendgemaakt. De omzet steeg in 2009, in tegenstelling tot veel bedrijven in de hotel- en congresbranche, met maar liefst 10% ten opzichte van het jaar daarvoor. Ook in de eerste maand van 2010 scoort Papendal meer dan goed, met een groei van 22% vergeleken met januari 2009.

Stella van der Sluis, sinds een jaar directeur van Hotel en Congrescentrum Papendal, verklaart deze groei als volgt: "Dankzij een gericht acquisitiebeleid, de juiste marketing, hameren op kwaliteit en prima kostenbewaking hebben wij een goed jaar gehad. We geloven in onze dienstverlening en verwachten zelfs nog meer te kunnen groeien door bijvoorbeeld de Green Key. Deze maand hebben wij als een van de eerste hotel en congrescentra in Gelderland met glans de ‘Gouden Green Key'-classificatie ontvangen uit handen van Erik van Dijk (directeur Stichting KMVK). Het is vrij uniek dat de Gouden classificatie in één keer wordt behaald."

Green Key is hét internationale keurmerk voor bedrijven in de toerisme- en recreatiebranche die serieus en controleerbaar bezig zijn met de milieuzorg op het bedrijf. Green Key is een stimulans voor organisaties om meer aan milieuzorg te doen dan de wet- en regelgeving voorschrijft. De Gouden Green Key is het hoogst haalbare niveau.

Met de Gouden Green Key geeft Papendal, met 151 hotelkamers en 30 vergader- en congreszalen, te kennen het milieu als speerpunt van haar beleid te zien. Stella van der Sluis over de toekenning van de Gouden Green Key-classificatie: "Het keurmerk garandeert onze gasten een comfortabel verblijf met zorg voor de omgeving. Als organisatie met een Green Key-certificaat moet je onder meer kunnen aantonen minder gas, water en elektra te gebruiken en tevens dat afval beperkt en gescheiden wordt. Tijdens de beoordeling van de KMVK kregen we extra bonuspunten voor onder meer het plaatsen van tijdschakelaars op koelkasten met frisdrank. De bonuspunten hadden we niets eens nodig om de Gouden classificatie te behalen. We zijn erg blij met deze toekenning, die bevestigt dat we met ons milieubeleid op de goede weg zitten."

KORT NIEUWS - KORT NIEUWS - KORT NIEUWS - KORT NIEUWS

Opening Hotel Maarsbergen op 1 maart 2010
Per 1 maart 2010 opent het nieuwe Amrâth Hotel Maarsbergen haar deuren. Het nieuwe viersterren hotel krijgt een moderne eigentijdse uitstraling op dé perfecte locatie. Direct bereikbaar vanaf de A12 en gelegen aan de rand van het Nationaal Park 'Utrechtse Heuvelrug'. Het hotel beschikt over 91 kamers, een restaurant met serre, terras en een bar. Het hotel biedt bovendien 9 multifunctionele zalen voor bijeenkomsten, geschikt voor groepen tot 170 personen

Van der Valk gaat hotels opsplitsen
Hotelketen Van der Valk gaat het merk differentiëren. Nog dit jaar komt er een onderscheid tussen standaard en luxe hotels. Het niveauverschil tussen de oudere hotels en de nieuwste viersterrenplushotels maakt differentiatie nodig. Oudere en nieuwe hotels vallen nu onder een en dezelfde Toekan-vlag. Voor een leek is het verschil aan de buitenkant niet te zien. Overigens is er al wel sprake van een zeker onderscheid. In het eigen Valk magazine hanteert het familiebedrijf nu een onderscheid in economy, comfort, special en sport hotels. 

Zes Mercure Hotels worden weer Postillion Hotels
Een oude naam komt terug in hotelland, weliswaar in een iets andere spelling: Postillion Hotels. Een zestal Mercure hotels (in Haren, Deventer, Arnhem, Bunnik, Dordrecht en Amersfoort-Veluwemeer) is halverwege januari overgegaan in andere handen. Accor Hotels deed de hotels van de hand aan de nieuwe Eigenaar Postillion Hotels BV. Enkele van de hotels - zoals Amersfoort-Veluwemeer - hebben in de afgelopen jaren een grondige metamorfose ondergaan en zijn populaire vergaderhotels, terwijl andere nauwelijk verandering ondergaan hebben sinds ze eind vorige eeuw  van Postiljon overgegaan zijn naar Accor. Accor Hospitality benadrukt dat alle overige Mercure Hotels in Nederland onderdeel blijven van Accor en hun Mercure-naam zullen blijven dragen.

Holiday Inn Eindhoven mag grote toren bouwen
Hotel Holiday Inn in Eindhoven krijgt groen licht om het hotel uit te breiden met een toren. Daartoe heeft B en W van Eindhoven besloten. De start van de bouw staat gepland voor 2013 en duurt naar verwachting twee jaar.
 
Van der Valk wil hotel in Nijmegen
Hotelketen West-End Vastgoed van de familie Van der Valk heeft concrete plannen voor een hotel nabij Nijmegen. Het hotel gaat 130 kamers tellen en wordt ongeveer tien verdiepingen hoog. De gemeente Nijmegen ondersteunt de plannen.
Haast heeft de familie Van der Valk niet met het hotel. ‘Het hotel kan er over vier jaar staan', zegt Marije van der Valk in het regionale dagblad De Gelderlander.

Herik Rail Events introduceert nieuw rijtuig
Herik Rail Events presenteerde tijdens een nieuwjaarsborrel voor relaties en leveranciers in De Rijtuigenloods in Amersfoort haar nieuwe aanwinst: het rijtuig ‘de Jules'.
De Jules, gebouwd in 1926, is een rijtuig uit de blokkendoos serie en is de oudst rijdende elektrische trein. Dit rijtuig zal in De Rijtuigenloods worden, naast vele andere bijzondere rijtuigen, worden ingezet als subruimte, luxe boardroom of ter decoratie.

Prinsenhof Groningen wordt viersterrenhotel
In het Prinsenhof aan het Martinikerkhof in Groningen komt een viersterrenhotel met restaurant. Het hotel moet eind 2011, begin 2012 worden opgeleverd. Het krijgt ongeveer veertig kamers. De gemeente Groningen krijgt voor de restauratie van het monumentale pand een miljoen euro van het Rijk. 

Nieuwe naam Eden Amsterdam Centre Hotel
Het Eden Amsterdam Centre Hotel gaat het nieuwe jaar in met een nieuwe naam, namelijk het Eden Leidse Square Hotel. De nieuwe naam voor het hotel is bedacht om de focus op één van de belangrijkste kenmerken te leggen: de locatie. Het hotel ligt om de hoek bij het Leidseplein, dus vlakbij alle uitgaansgelegenheden. 

Hilton hotel in Maastricht stap dichterbij
Onderzoek heeft uitgewezen dat de vestiging van een Hilton Hotel in Maastricht wenselijk en haalbaar lijkt. Dat zeggen B&W van Maastricht in een voorstel aan de gemeenteraad, waarover de Limburgse Courant woensdag op haar website schrijft. Hilton biedt als internationale keten met een vijfsterrenhotel een uniek hotelconcept, waarvoor op de lokale hotelmarkt in Maastricht nog ruimte is. Een Hilton hotel past bovendien binnen de kwaliteitssprong naar cultuur- en congresstad. Het stadsbestuur en het hotelbedrijf willen dat de vestiging van de prestigieuze hotelketen uiterlijk in 2013 opengaat. Het voormalige PLEM gebouw aan de Maas zou de locatie van het hotel worden.
Locatie-onderzoek heeft aangetoond dat de vestiging aan de Francois de Veijestraat, in en rond het voormalig kantorengebouw van de Rijksgebouwendienst, goed inpasbaar is in de omgeving en aantrekkelijk is vanwege de korte afstand naar het centrum. Ook zijn de bouwplannen van architectenbureau Satijn+ op hoofdlijnen goedgekeurd door de welstandscommissie. De bedoeling is dat het bestaande gebouw behouden blijft en dat er een losstaande slanke toren naast gebouwd wordt in 15 lagen met hotelkamers. In totaal komen er ongeveer 200 kamers, vergaderruimten, een wellness-area, bar met restaurant en een tweede restaurant op de hoogste verdieping. Bij het gebouw komen 200 parkeerplaatsen. Bron: Limburgse Courant / L1 nieuws