Mooirivier behaalt Gouden Green Key - De Observant in Amersfoort geeft een "Rondje" weg - Hotel Okura Amsterdam viert 40-jarig bestaan - Meest duurzame hotel van Nederland geopend - The Manhattan Hotel Rotterdam opnieuw ‘tennishotel'

Mooirivier behaalt Gouden Green Key

Mooirivier is deze zomer beloond met het gouden Green Key certificaat en is daarmee het derde hotel in de regio Zwolle met dit gouden duurzaamheidlabel. De Green Key is hét internationale keurmerk dat staat voor duurzame bedrijfsvoering in de hospitality branche. De gouden classificatie is het hoogst haalbare niveau.

Mooirivier ontvangt de Green Key omdat zij bewuste keuzes maakt op het gebied van duurzaam ondernemen. Zo is het energieverbruik 100% groen, wordt er actief gewerkt aan afvalreductie en werkt de keuken met seizoensgebonden producten die bij voorkeur uit de streek komen en biologisch zijn. Zo draagt elke afdeling haar steentje bij. De Green Key is een stimulans voor organisaties om meer te doen aan groen en verantwoord ondernemen dan dat de wet- en regelgeving voorschrijft.

Francis Hoekendijk - directeur en eigenaar - ziet het als een mooie bevestiging van alle inzet op het gebied van maatschappelijk verantwoord ondernemen van de afgelopen jaren. "Ons hotel ligt aan een van de schoonste rivieren van Nederland, de Overijsselse Vecht, en dat geeft je toch een extra stukje milieubewustheid mee. De Green Key certificering houdt ons als organisatie scherp en motiveert ons steeds een stap verder te gaan. Het garandeert onze gasten een comfortabel verblijf mét zorg voor de omgeving".

De Observant in Amersfoort geeft een "Rondje" weg 

Vele locaties willen zich graag laten zien aan organisatoren van meetings en congressen. Kom je voor een specifieke bijeenkomst kijken (site inspection), dan tref je meestal strak ingerichte zalen, die niet in gebruik zijn. Een mooie, maar statische indruk is wat je dan op kan doen.

Bij de Observant, aan het Stadhuisplein in Amersfoort zien ze dat anders. Een ruimte moet je beleven, zeker wanneer het om zo'n mooi monumentaal pand uit de 15e eeuw gaat. De Observant dateert uit 1472 en is genoemd naar de Observantie, een 15de-eeuwse beweging van strenge hervormingsmaatregelen binnen de Franciscaner kloosters maar ook vanwege het sociale aspect. De Observant neemt in het dagelijkse leven van veel Amersfoorters een belangrijke plek in als Stadscafé.

Maar De Observant is meer. En dat wil het team van De Observant laten zien door het weggeven van een bijzonder 'Rondje'. Maak kennis met de vele gezichten van De Observant en met de prachtige ruimtes en mogelijkheden. Op dinsdag 15 november geeft De Observant een 'Rondje' weg aan een ieder die wel eens een vergadering, training of evenement organiseert. Het bijzondere programma start om 16.00 uur precies en wordt afgesloten met een borrel tijdens de 'Stadsbabbels' (einde ± 19.00 uur).

En dat 'Rondje' moet je letterlijk nemen, want je wordt meegenomen op een belevingstocht langs de 9 zalen en het Grand Café, waarbij je elke zaal beleeft op een manier zoals de locatie inschat dat die het meest tot zijn recht komt. Maak je op voor muziek, kunst, cultuur, maar ook inhoudelijke sessies.

Interesse om deze fraaie locatie in Amersfoort te ontdekken?
Inschrijven vóór 8 november 2011 via: info@observant.nl . Meld je wel gauw aan, want VOL = VOL!

Hotel Okura Amsterdam viert 40-jarig bestaan

40 jaar geleden, op 24 september 1971, opende Zijne Koninklijke Hoogheid Prins Claus Hotel Okura  Amsterdam. Zijn speech ving aan met de uitleg waarvoor het woord ‘okura' staat: "a big warehouse with precious things". Hotel Okura Amsterdam was het eerste Europese hotel van de Okura-keten, waarvan het hoofdkantoor in Tokyo is gevestigd.
Maandagavond 26 september 2011 vond in de recent gerenoveerde Grand Ballroom een exclusief feest plaats ter ere van het 40-jarig jubileum. De zaal werd op unieke wijze ingericht met onder andere een ijsbar, groente "boeketten" en vier restaurants, waar vanuit de bekroonde chefs van het hotel zorgden voor het culinaire deel van de avond. Ambassadeurs, koninklijke hoogheden en hoogwaardigheidsbekleders uit de politiek en zakenleven waren uitgenodigd om samen met Hotel Okura Amsterdam het 40 jarig jubileum te vieren.

Hotel Okura Amsterdam is niet alleen eigenaar maar voert ook het management over de bekende Okura-toren. Daardoor is het mogelijk geweest in de afgelopen 40 jaar continu te investeren in verbetering van de faciliteiten en het hoogstaande serviceniveau. Voortvloeiend uit de missie van het management loopt het hotel hierin vanaf het moment van opening tot vandaag voor op de branche en zet zij altijd weer een stap verder vooruit. Met de afgelopen zomer heropende Grand Ball Room heeft Hotel Okura de grootste en meest luxueuze balzaal van Amsterdam. In 2002 ontving het Yamazato Restaurant, als eerste traditionele Japanse restaurant in Europa, een Michelinster. Het innovatieve Franse Ciel Bleu Restaurant, gelegen op de 23e etage van het hotel, volgde in 2005 waardoor Hotel Okura Amsterdam van de vijf Michelinsterren in Amsterdam er twee in huis had. Inmiddels is het Ciel Bleu met een tweede ster bekroond en huisvest Hotel Okura Amsterdam dus drie Michelinsterren. 

Met het oog op de behaalde resultaten in de afgelopen jaren kan het management concluderen dat Hotel Okura Amsterdam inderdaad is uitgegroeid naar een ‘warehouse with precious things'. "Ook in de toekomst blijft Hotel Okura Amsterdam innoveren, investeren en initiëren", aldus Marcel P. van Aelst, President & General Manager Hotel Okura Amsterdam.

Meest duurzame hotel van Nederland geopend

Afgelopen maandag 26 september opende het Green Meet*s resort in Erica, Drenthe na een succesvolle proefperiode, officieel zijn deuren. Na onlangs al de ZOOVER Award 2011 te hebben ontvangen, kende het internationale keurmerk voor duurzaamheid in de horecabranche Green Key het hotel liefst 37 punten toe,  waarmee Green Meet*s resort het meest duurzame hotel van Nederland is.

 
 
Duurzaamheid in alle facetten
Green Meet*s heeft als streven op korte termijn zelfvoorzienend te zijn voor het genereren van zijn eigen energie. Reeds effectieve duurzame en "groene" oplossingen zijn onder meer: tientallen warmtekorven onder het resort die in de winter aardwarmte doorgeven en in de zomer zorgen voor koelte; afvalwater wordt middels een helofytenfilter gezuiverd voor hergebruik voor onder andere het beregenen van de golfbaan; grote delen van het raamoppervlak zijn van bijzonder isolerend en hoogwaardig innovatief materiaal gemaakt. Zo is het het eerste hotel ter wereld dat - als demolocatie - het Cool-Lite isolerend glas van Saint Gobain SAS heeft toegepast. Dit glas houdt in de winter de warmte binnen en in de zomer de warmte buiten. In de keuken wordt voor 80% gewerkt met biologische en regionale producten.

In 2009 is gestart met de bouw van het Green Meet*s resort. Locatie is het Amsterdamsche Veld (Erica, Gemeente Emmen) en omvat ook het industrieel monument De Fijnfabriek.

The Manhattan Hotel Rotterdam opnieuw ‘tennishotel'

The Manhattan Hotel Rotterdam is ook de komende jaren ‘tennishotel'. Het hotel heeft een nieuw contract ondertekend met Ahoy Rotterdam waarmee het zich de komende drie jaar official accommodation partner van het ABN AMRO World Tennis Tournament mag noemen. The Manhattan Hotel Rotterdam is daarmee het onderkomen van alle officials en
deelnemers van dit prestigieuze toernooi.

"Wij zijn bijzonder trots dat de directie van Ahoy opnieuw voor drie jaar het vertrouwen heeft uitgesproken,'' zegt general manager Erik de Wit van The Manhattan Hotel Rotterdam. ,,Het ABN AMRO World Tennis Tournament is voor alle betrokkenen, de stad Rotterdam en ons hotel een belangrijk evenement. Het is geweldig om te horen dat spelers, de internationale spelersbond ATP en de toernooidirectie unaniem The Manhattan Hotel Rotterdam als partner hebben uitgekozen.''